Akiket meggyőztek a csokiról és az áfonyáról írt cikkeink, azoknak ajánljuk ezt a paleo tortánkat. Csupa egészséges alapanyag: áfonya, málna, minőségi, 72%-os csokoládé.
A torta tésztája mandulalisztből készül, amelybe gyümölcspürét és vízgőz felett olvasztott csokoládét keverünk.
Tojást nem tartalmaz. Tény, hogy a táplálkozáskutatók már rehabilitálták a tojást, de Magyarországon a lakosság mintegy 1%-a allergiás a tyúktojás valamely összetevőjére. Nekik különösen ajánljuk ezt a tortát.
Mivel nem tartalmaz állati eredetű összetevőt vegán vásárlóknak is ajánljuk.
Áfonyás paleo csokoládétorta
